O X Capítulo da Confraria do Bacchus de Albufeira realiza-se no próximo domingo, 25 de outubro. O evento traz ao concelho representantes de cerca de duas dezenas de confrarias enogastronómicas de todo o país para celebrar as tradições, a amizade e a cultura do vinho e dos produtos regionais.
O programa começa às 9h45, na Igreja de São José, em Ferreiras, com a receção das confrarias, confrades e convidados, acompanhada por um pequeno-almoço. Segue-se, às 11h00, a homilia e a homenagem aos confrades falecidos, assim como a cerimónia de entronização. Neste momento alto da manhã, serão formalmente constituídos os novos confrades da instituição.
Às 12h15, as atenções viram-se para as ruas de Ferreiras com o desfile das confrarias. O cortejo, aberto a toda a população e visitantes, enche a freguesia de cor com a passagem dos participantes trajados a rigor com as suas capas, insígnias e estandartes.
Entre as presenças confirmadas estão a Confraria do Vinho de Carcavelos, Confraria do Presunto e Cebola do Douro, Tâmega e Sousa, Real Confraria do Alvarinho, Confraria dos Sabores Poveiros, Confraria Gastronómica e Enófila Terras de Carregal do Sal, Confraria Enogastronómica da Madeira, Confraria dos Vinhos do Douro, Confraria da Vitela Assada de Fafe, Confraria do Covilhete, Confraria do Frango da Guia, Confraria Gastronómica Serra do Caldeirão, Confraria Olhanense do Litão, Confraria do Atum, Confraria de Vila do Conde, Confraria Arinto de Bucelas, Confraria do Frango na Púcara e a Confraria do Frango do Campo.
A jornada de convívio termina a partir das 13h00 no Hotel Auramar, em Albufeira, com o almoço de confraternização e a tradicional entrega de prendas entre as entidades presentes.
Fundada em 2007, a Confraria do Bacchus de Albufeira dedica-se à defesa e promoção do património gastronómico e vitivinícola nacional. É a entidade responsável pela organização da Grande Mostra de Vinhos de Portugal em Albufeira, evento que este ano cumpriu a sua 15.ª edição e consolidou o seu lugar como o maior do género a sul do Tejo e um dos maiores a nível nacional. A Confraria organiza também o Concurso de Vinhos Nacionais, certame certificado pelo Instituto da Vinha e do Vinho que celebrou este ano a sua 11.ª edição, na qual distinguiu um total de 38 vinhos classificados mediante prova cega.
