Uma cervejaria artesanal independente sediada em Castro Marim prepara-se para lançar uma campanha de crowdfunding com o objetivo de criar um novo espaço dedicado à cerveja artesanal na vila – Taproom.
A Senescal Brewery, fundada e produzida localmente, pretende expandir a sua capacidade de produção e abrir o Senescal Royal Taproom, um espaço onde residentes, expatriados e visitantes poderão provar cerveja artesanal fresca diretamente na cervejaria.
Nos últimos anos, a cervejaria tem vindo a ganhar reconhecimento a nível nacional, tendo já conquistado três prémios no concurso nacional CNCCA de cerveja artesanal, o mais importantes do setor em Portugal.
Este ano, a Senescal encontra-se novamente em competição e poderá conquistar um quarto prémio nacional, cujo resultado será anunciado na cerimónia do CNCCA, em Lisboa, no próximo dia 14 de março. (OBS: Já foi confirmado que irá receber a 4ª medalha dia 14!)
Alguns dias depois, a 17 de março, a cervejaria lançará uma campanha de crowdfunding com o objetivo de angariar 55 mil euros para aumentar a capacidade de fermentação e criar o futuro taproom.
Se for bem-sucedido, o projeto permitirá transformar a pequena cervejaria de produção num novo ponto de encontro para apreciadores de cerveja artesanal no sotavento algarvio, reforçando também a oferta turística da região.
Os interessados podem já juntar-se à lista de apoiantes do pré-lançamento através do site da cervejaria.
